Brot Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
696 Brot Rezepte von EAT SMARTER
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Hefebrot mit Mozzarellafüllung Rezept
Hefebrot mit Mozzarellafüllung
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35 Min.

135 Min.

3575 kcal

72
Feldsalat mit Datteln im Speckmantel Rezept
Feldsalat mit Datteln im Speckmantel
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25 Min.

25 Min.

312 kcal

60
Camembertbrot mit schwarzer Johannisbeermarmelade Rezept
Camembertbrot mit schwarzer Johannisbeermarmelade
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5 Min.

5 Min.

Sandwich mit Schafskäse Rezept
Sandwich mit Schafskäse
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20 Min.

20 Min.

489 kcal

76
Nussbrot Rezept
Nussbrot
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30 Min.

165 Min.

3621 kcal

58
Nussbrot Rezept
Nussbrot
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1 Min.

781 Min.

5211 kcal

72
Apfel-Nusskuchen Rezept
Apfel-Nusskuchen
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40 Min.

90 Min.

5758 kcal

62
Gemüsebratlinge im Pitabrot Rezept
Gemüsebratlinge im Pitabrot
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30 Min.

40 Min.

499 kcal

77
Brot mit Hähnchen und Lauchzwiebeln Rezept
Brot mit Hähnchen und Lauchzwiebeln
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20 Min.

30 Min.

278 kcal

90
Pikanter Hefezopf Rezept
Pikanter Hefezopf
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35 Min.

145 Min.

3247 kcal

62
Hot Dog Brötchen Rezept
Für die ganze Familie
Hot Dog Brötchen
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45 Min.

195 Min.

166 kcal

64
Hefebrot mit Koriander Rezept
Hefebrot mit Koriander
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25 Min.

95 Min.

174 kcal

35
Möhrensuppe Rezept
Möhrensuppe
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20 Min.

50 Min.

168 kcal

82
Pikantes Hefebrot Rezept
Pikantes Hefebrot
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40 Min.

160 Min.

4256 kcal

61
Salat-Topping Rezept
Salat-Topping
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10 Min.

10 Min.

281 kcal

73
Käse-Igel mit Gemüse Rezept
Käse-Igel mit Gemüse
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20 Min.

20 Min.

Hefezopf Rezept
Hefezopf
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40 Min.

145 Min.

2943 kcal

50
Kürbiskerncreme Rezept
Kürbiskerncreme
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10 Min.

10 Min.

444 kcal

90
Geräuchertes Schweinefilet Rezept
Geräuchertes Schweinefilet
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30 Min.

295 Min.

431 kcal

73
Belegte Bagels Rezept
Belegte Bagels
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20 Min.

26 Min.

381 kcal

81
Nussbrot mit Zucchini Rezept
Nussbrot mit Zucchini
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150 Min.

150 Min.

3159 kcal

68
Männchen aus Hefeteig Rezept
Männchen aus Hefeteig
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180 Min.

180 Min.

Kletzenbrot Rezept
Kletzenbrot
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210 Min.

930 Min.

4530 kcal

59
Kartoffelklöße Rezept
Kartoffelklöße
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40 Min.

65 Min.

337 kcal

67
Rosmarin-Fladenbrot Rezept
Rosmarin-Fladenbrot
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45 Min.

130 Min.

467 kcal

69
Gemüsesuppe mit Rotwein Rezept
Gemüsesuppe mit Rotwein
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30 Min.

45 Min.

142 kcal

85
Spargelsuppe Rezept
Spargelsuppe
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40 Min.

75 Min.

211 kcal

62
Sonnenblumenbrot Rezept
Sonnenblumenbrot
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25 Min.

55 Min.

2463 kcal

68
Souvlaki Rezept
Souvlaki
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20 Min.

150 Min.

501 kcal

94
Sardinen-Kapern-Salat auf Pitabrot Rezept
Sardinen-Kapern-Salat auf Pitabrot
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15 Min.

15 Min.

118 kcal

93
Hefezopf mit Rosinen Rezept
Hefezopf mit Rosinen
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90 Min.

90 Min.

4002 kcal

37
Heißgeräucherter Lachs und Jarlsberg auf Roggenbrot Rezept
Heißgeräucherter Lachs und Jarlsberg auf Roggenbrot
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15 Min.

15 Min.

Kräuter-Pita Rezept
Kräuter-Pita
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15 Min.

20 Min.

245 kcal

87
Orangenhähnchen Rezept
Orangenhähnchen
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30 Min.

65 Min.

438 kcal

72
Selbst gemachtes Sonnenblumenbrot Rezept
Selbst gemachtes Sonnenblumenbrot
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35 Min.

155 Min.

3687 kcal

79
Pita mit Hühnchen Rezept
Pita mit Hühnchen
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25 Min.

35 Min.

615 kcal

65
Knäckebrot mit Quark und Karotten Rezept
Knäckebrot mit Quark und Karotten
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15 Min.

15 Min.

206 kcal

90
Gekühlte Joghurtsuppe mit Gemüse Rezept
Gekühlte Joghurtsuppe mit Gemüse
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15 Min.

75 Min.

344 kcal

90
Verschieden gefülltes Weißbrot Rezept
Verschieden gefülltes Weißbrot
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45 Min.

150 Min.

1632 kcal

79
Fladen- und Stangenbrot mit Gemüse Rezept
Fladen- und Stangenbrot mit Gemüse
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45 Min.

125 Min.

Weihnachtliches Früchtebrot Rezept
Weihnachtliches Früchtebrot
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40 Min.

175 Min.

4876 kcal

52
Nussbrot mit Rosinen Rezept
Nussbrot mit Rosinen
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30 Min.

90 Min.

2873 kcal

61
Kartoffelknödel halb und halb Rezept
Kartoffelknödel halb und halb
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75 Min.

75 Min.

674 kcal

62
Kümmelbrot Rezept
Kümmelbrot
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45 Min.

255 Min.

3403 kcal

71
Früchte-Nussbrot Rezept
Früchte-Nussbrot
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50 Min.

500 Min.

4076 kcal

62
Weißbrot Rezept
Weißbrot
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35 Min.

150 Min.

2075 kcal

44
Hefebrot Rezept
Hefebrot
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40 Min.

300 Min.

1942 kcal

54
Weißbrot Rezept
Weißbrot
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35 Min.

845 Min.

2184 kcal

54

Brot-Rezepte wie aus der Backstube zum selber backen. Gerade beim Backen ist es äußerst wichtig auf die richtigen Zutaten zurückzugreifen, damit das täglich Brot zur ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unsere Brot-Rezepte sind dabei nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brot-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Vollkorn-Ciabatta, französisches Landbrot, Baguette oder mexikanisches Maisbrot. Unsere Brot-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. 

Was ist der Vorteil von selbst gebackenem Brot?

Unsere Brot-Backen-Rezepte kommen meistens mit wenigen Zutaten aus und werden zum Großteil mit Vollkornmehl zubereitet – das bringt viele Ballaststoffe in die Ernährung ein und unterstützt die Verdauung besonders gut. Lassen Sie sich zum Beispiel das süße Bananenbrot ohne zugesetzten Zucker oder ein saftiges Dinkel-Hafer-Brot mit Kürbis schmecken.

Mit großer Vielfalt wird's nicht langweilig

Rezepte für herzhafte und süße Kreationen finden Sie hier bei EAT SMARTER! Ob Klassiker oder ausgefallene Ideen wie ein würziges Kurkuma-Curry-Brot – unsere Brot-Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unseren Dinkelfladen, ein nussiges Walnussbrot oder klassisches Roggenbrot mit Sauerteig. Oder wie wäre es mit unseren aromatischen Knoblauch-Brotstangen? Wenn Sie es lieber eiweißreich mögen, dann sind die Erbsen-Eiweiß-Stullen bestimmt genau das Richtige für Sie.

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