Brot Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
696 Brot Rezepte von EAT SMARTER
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Schnelles Fladenbrot mit Trockenhefe Rezept
Schnelles Fladenbrot mit Trockenhefe
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30 Min.

68 Min.

285 kcal

48
Brot mit Quarkaufstrich Rezept
Brot mit Quarkaufstrich
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10 Min.

10 Min.

169 kcal

87
Hähnchensalat mit Brot Rezept
Hähnchensalat mit Brot
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20 Min.

30 Min.

807 kcal

87
Brot mit Kichererbsenaufstich, Gemüse und Sprossen Rezept
Brot mit Kichererbsenaufstich, Gemüse und Sprossen
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20 Min.

20 Min.

225 kcal

96
Frikadelle mit Gemüse in Pitabroten serviert Rezept
Frikadelle mit Gemüse in Pitabroten serviert
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35 Min.

45 Min.

421 kcal

74
Brot mit Melone und Ziegenkäse Rezept
Brot mit Melone und Ziegenkäse
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15 Min.

15 Min.

309 kcal

86
Knuspriges Brot Rezept
Knuspriges Brot
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35 Min.

160 Min.

2016 kcal

35
Weißbrot Rezept
Weißbrot
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45 Min.

120 Min.

1037 kcal

60
Teigfladen mit roten Zwiebeln Rezept
Teigfladen mit roten Zwiebeln
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45 Min.

120 Min.

2031 kcal

69
Focaccia mit Zwiebeln Rezept
Focaccia mit Zwiebeln
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40 Min.

110 Min.

2169 kcal

64
Mandel-Karotten-Brot Rezept
Mandel-Karotten-Brot
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45 Min.

90 Min.

220 kcal

62
Kräuterbrot mit Kernen Rezept
Kräuterbrot mit Kernen
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35 Min.

85 Min.

2742 kcal

82
Baguette mit Sonnnenblumenkernen Rezept
Baguette mit Sonnnenblumenkernen
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40 Min.

165 Min.

600 kcal

49
Nussbrot mit Oliven Rezept
Nussbrot mit Oliven
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40 Min.

115 Min.

2054 kcal

71
Nussbrötchen Rezept
Nussbrötchen
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50 Min.

120 Min.

311 kcal

42
Selbst gemachte Möhrensuppe Rezept
Selbst gemachte Möhrensuppe
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25 Min.

75 Min.

220 kcal

87
Weihnachtliches Brot aus Schweden Rezept
Weihnachtliches Brot aus Schweden
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40 Min.

170 Min.

2162 kcal

38
Brot mit Olivenöl Rezept
Brot mit Olivenöl
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30 Min.

150 Min.

1771 kcal

49
Zweierlei Salsas mit Tortillas Rezept
Zweierlei Salsas mit Tortillas
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45 Min.

45 Min.

113 kcal

88
Fleischspieße mit Gemüse vom Grill Rezept
Fleischspieße mit Gemüse vom Grill
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40 Min.

110 Min.

383 kcal

90
Klassischer Hefezopf Rezept
Klassischer Hefezopf
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40 Min.

145 Min.

2943 kcal

50
Fleischspieße aus Griechenland Rezept
Fleischspieße aus Griechenland
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20 Min.

150 Min.

600 kcal

94
Brot mit Zucchini Rezept
Brot mit Zucchini
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15 Min.

15 Min.

1038 kcal

86
Selbstgebackene Brote Rezept
Selbstgebackene Brote
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40 Min.

150 Min.

Fladenbrot nach französischer Art Rezept
Fladenbrot nach französischer Art
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30 Min.

105 Min.

1324 kcal

73
Brot mit Rosmarin und Fenchel Rezept
Brot mit Rosmarin und Fenchel
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25 Min.

140 Min.

1830 kcal

67
Weißbrot mit Rosmarin Rezept
Weißbrot mit Rosmarin
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50 Min.

150 Min.

3661 kcal

68
Hefezopf Rezept
Hefezopf

traditionell

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40 Min.

135 Min.

4025 kcal

58
Gesundes Brot mit Frischkäse und Radieschen Rezept
Gesundes Brot mit Frischkäse und Radieschen
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20 Min.

20 Min.

159 kcal

92
Verschiedene Vorspeisen Rezept
Verschiedene Vorspeisen
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45 Min.

120 Min.

445 kcal

93
Olivenbrot Rezept
Olivenbrot
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25 Min.

130 Min.

863 kcal

72
Walnussbrot nach französischer Art Rezept
Walnussbrot nach französischer Art
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30 Min.

140 Min.

1530 kcal

73
Quittenaufstrich Rezept
Quittenaufstrich
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20 Min.

70 Min.

505 kcal

69
Brot mit Oliven Rezept
Brot mit Oliven
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30 Min.

225 Min.

Panzanella Rezept
Panzanella
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25 Min.

265 Min.

445 kcal

79
Hefezopf Rezept
Hefezopf
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40 Min.

205 Min.

5466 kcal

45
Frischkäse-Salat-Sandwiches Rezept
Frischkäse-Salat-Sandwiches
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15 Min.

15 Min.

623 kcal

95
Obatzda Rezept
Obatzda
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10 Min.

10 Min.

339 kcal

64
Roggenbrot Rezept
Roggenbrot
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40 Min.

200 Min.

2157 kcal

44
Hefezopf Rezept
Hefezopf
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40 Min.

175 Min.

3381 kcal

51
Lammragout Rezept
Lammragout
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25 Min.

160 Min.

516 kcal

96
Mischbrot Rezept
Mischbrot
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60 Min.

1130 Min.

2467 kcal

23
Hefe-Nussfladen Rezept
Hefe-Nussfladen
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30 Min.

110 Min.

1433 kcal

71
Gewürzbrot Rezept
Gewürzbrot
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35 Min.

170 Min.

2922 kcal

46
Hefebrot Rezept
Hefebrot
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40 Min.

170 Min.

Kräuter-Weißbrot Rezept
Kräuter-Weißbrot
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25 Min.

155 Min.

2844 kcal

65
Hefebrot Rezept
Hefebrot
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40 Min.

190 Min.

2935 kcal

50
Hefe-Zimtkuchen Rezept
Hefe-Zimtkuchen
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50 Min.

200 Min.

3279 kcal

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Brot-Rezepte wie aus der Backstube zum selber backen. Gerade beim Backen ist es äußerst wichtig auf die richtigen Zutaten zurückzugreifen, damit das täglich Brot zur ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unsere Brot-Rezepte sind dabei nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brot-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Vollkorn-Ciabatta, französisches Landbrot, Baguette oder mexikanisches Maisbrot. Unsere Brot-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. 

Was ist der Vorteil von selbst gebackenem Brot?

Unsere Brot-Backen-Rezepte kommen meistens mit wenigen Zutaten aus und werden zum Großteil mit Vollkornmehl zubereitet – das bringt viele Ballaststoffe in die Ernährung ein und unterstützt die Verdauung besonders gut. Lassen Sie sich zum Beispiel das süße Bananenbrot ohne zugesetzten Zucker oder ein saftiges Dinkel-Hafer-Brot mit Kürbis schmecken.

Mit großer Vielfalt wird's nicht langweilig

Rezepte für herzhafte und süße Kreationen finden Sie hier bei EAT SMARTER! Ob Klassiker oder ausgefallene Ideen wie ein würziges Kurkuma-Curry-Brot – unsere Brot-Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unseren Dinkelfladen, ein nussiges Walnussbrot oder klassisches Roggenbrot mit Sauerteig. Oder wie wäre es mit unseren aromatischen Knoblauch-Brotstangen? Wenn Sie es lieber eiweißreich mögen, dann sind die Erbsen-Eiweiß-Stullen bestimmt genau das Richtige für Sie.

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