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Einfaches Wok-Gemüse

Zutaten für 4 Portionen:

50 g Shitakepilz getrocknet
200 g Mungobohnensprossen
300 g Möhren
1 rote Paprikaschote
150 g Zuckerschoten
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Stück Ingwer
1 TL Speisestärke
2 EL helle Sojasauce
1 EL Öl
1 EL Limettensaft

Zum Rezept gelangen Sie hier.

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