Gefüllte Zucchini

Ob aus dem eigenen Garten oder vom Wochenmarkt: Sommerzeit ist Zucchini-Zeit! Das zu den Kürbisgewächsen gehörende Gemüse lässt sich in der Küche wunderbar vielseitig einsetzen – in unserem Kochbuch finden Sie leckere Rezepte für Zucchini gefüllt mit Reis, Hackfleisch, Käse und vielem mehr!

Zucchini gefüllt mit allem, was das Herz begehrt

Gefüllte Zucchini sind zwar eine herzhafte, warme Mahlzeit, sind aber trotzdem genau das Richtige für Ihren Sommer! Neben klassischen Rezepten wie Zucchini gefüllt mit Hackfleisch, finden Sie hier auch kreative vegetarische Varianten. Kosten Sie beispielsweise unsere Zucchini gefüllt mit cremigem Ziegenkäse – wenn dieser im Ofen schmilzt, ist das ein absoluter Hochgenuss! Besonders für diejenigen, die abends auf Kohlenhydrate verzichten wollen oder sich generell nach dem Low-Carb-Prinzip ernähren, sind viele der gefüllten Zucchini-Rezepte genau das Richtige. Überbackene Zucchini-Cannelloni oder Zucchini gefüllt mit Parmesancreme passen beispielsweise perfekt in dieses Ernährungskonzept.

Runde Zucchini mit Füllung

Die klassischen länglichen Zucchini kennt wohl jeder, aber haben Sie schon mal runde Zucchini, sogenannte Rondini, probiert? Diese Zucchini schmecken gefüllt am allerbesten, den Beweis liefern wir mit gesunden Rezepten wie den runden Zucchini gefüllt mit Schafskäse, Rondini mit Ricotta gefüllt oder gefüllten runden Zucchini mit Feta und Cashew. Gefüllte Zucchini gehören zum Sommer einfach dazu!