Holunderblütensmoothie mit Erdbeere
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Health Score:
67 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
343
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 343 kcal | (16 %) | mehr | |
| Protein | 12 g | (12 %) | mehr | |
| Fett | 12 g | (10 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 44 g | (29 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 19 g | (76 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 4 g | (13 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,2 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,5 mg | (4 %) | ||
| Vitamin K | 13,3 μg | (22 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,7 mg | (64 %) | ||
| Niacin | 3,8 mg | (32 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 116 μg | (39 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,7 mg | (28 %) | ||
| Biotin | 20 μg | (44 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1,2 μg | (40 %) | mehr | |
| Vitamin C | 119 mg | (125 %) | ||
| Kalium | 817 mg | (20 %) | mehr | |
| Calcium | 404 mg | (40 %) | mehr | |
| Magnesium | 65 mg | (22 %) | mehr | |
| Eisen | 1,8 mg | (12 %) | mehr | |
| Jod | 33 μg | (17 %) | mehr | |
| Zink | 1,5 mg | (19 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 7,1 g | |||
| Harnsäure | 50 mg | |||
| Cholesterin | 28 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 44 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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Zutaten
für
2
- Zutaten
- 400 g Erdbeeren
- 200 g Joghurt
- 4 EL Holunderblütensirup
- 1 Msp. Vanillemark
- 1 Handvoll Eiswürfel
- 400 ml Milch
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Honig nach Geschmack
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Erdbeeren waschen, putzen, in Stücke schneiden und mit dem Joghurt, dem Holunderblütensirup, dem Vanillemark, den Eiswürfeln und etwas Milch im Mixer fein pürieren.
2.
Dabei so viel Milch einfließen lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Zitronensaft verfeinern und nach Geschmack mit Honig süßen.
