Brombeeren mit Mascarpone auf Röstbrot
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Health Score:
62 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
333
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 333 kcal | (16 %) | mehr | |
| Protein | 7 g | (7 %) | mehr | |
| Fett | 21 g | (18 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 29 g | (19 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 3,2 g | (11 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1 mg | (8 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 2 mg | (17 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 33 μg | (11 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,5 mg | (8 %) | ||
| Biotin | 1,7 μg | (4 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,2 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin C | 9 mg | (9 %) | ||
| Kalium | 223 mg | (6 %) | mehr | |
| Calcium | 108 mg | (11 %) | mehr | |
| Magnesium | 32 mg | (11 %) | mehr | |
| Eisen | 0,8 mg | (5 %) | mehr | |
| Jod | 93 μg | (47 %) | mehr | |
| Zink | 0,4 mg | (5 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 13,7 g | |||
| Harnsäure | 15 mg | |||
| Cholesterin | 60 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 4 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
2
- Zutaten
- 2 Scheiben Weißbrot mit Sesam
- 100 g Mascarpone
- 100 g Brombeeren
Zubereitungsschritte
1.
Die Brotscheiben toasten, etwas abkühlen lassen und mit Mascarpone bestreichen.
2.
Beeren verlesen, bei Bedarf vorsichtig waschen, trocken tupfen und auf der Mascarpone verteilen.
