Brot Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
714 Brot Rezepte von EAT SMARTER
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Sandwich mit gebratenem Gemüse Rezept
Sandwich mit gebratenem Gemüse
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30 Min.

30 Min.

390 kcal

85
Olivenbrot Rezept
Olivenbrot

mit Ziegenkäse

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120 Min.

120 Min.

Zucchini-Quark auf Brot Rezept
Zucchini-Quark auf Brot
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15 Min.

15 Min.

390 kcal

90
Pitabrot mit Schnitzel gefüllt Rezept
Pitabrot mit Schnitzel gefüllt
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20 Min.

20 Min.

755 kcal

75
Hefekuchen Rezept
Hefekuchen
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120 Min.

120 Min.

4211 kcal

61
Sesambrot mit Gemüsefüllung Rezept
Sesambrot mit Gemüsefüllung
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10 Min.

10 Min.

Kürbis-Reissuppe Rezept
Kürbis-Reissuppe
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40 Min.

40 Min.

698 kcal

79
Pikantes Nussbrot Rezept
Pikantes Nussbrot
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180 Min.

180 Min.

3357 kcal

67
Weißbrot Rezept
Weißbrot
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135 Min.

135 Min.

1976 kcal

73
Hefe-Preiselbeerbrot Rezept
Hefe-Preiselbeerbrot
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105 Min.

105 Min.

1726 kcal

67
Weizenbrot Rezept
Weizenbrot
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150 Min.

150 Min.

2468 kcal

60
French Toast mit Banane Rezept
French Toast mit Banane
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15 Min.

15 Min.

674 kcal

65
Kartoffelbrot Rezept
Kartoffelbrot
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140 Min.

140 Min.

2746 kcal

65
Roggernbrot mit Kernen Rezept
Roggernbrot mit Kernen
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195 Min.

195 Min.

4400 kcal

67
Roggenbrot Rezept
Roggenbrot
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195 Min.

195 Min.

Nussbrot Rezept
Nussbrot
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140 Min.

860 Min.

2922 kcal

70
Rehragout Rezept
Rehragout
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1520 Min.

1520 Min.

Kartoffelbrot Rezept
Kartoffelbrot
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120 Min.

120 Min.

2744 kcal

65
Hefe-Kümmelbrot Rezept
Hefe-Kümmelbrot
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155 Min.

155 Min.

1592 kcal

69
Fluffiges Ciabatta Rezept
Fluffiges Ciabatta
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145 Min.

145 Min.

1234 kcal

60
Vollkorn-Joghurtbrot Rezept
Vollkorn-Joghurtbrot
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105 Min.

105 Min.

1806 kcal

92
Lamm mit Hummus im Pitabrot Rezept
Lamm mit Hummus im Pitabrot
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80 Min.

800 Min.

1137 kcal

89
Hähnchenbrust mit Kichererbsengemüse Rezept
Hähnchenbrust mit Kichererbsengemüse
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30 Min.

750 Min.

436 kcal

99
Focaccia mit Oliven Rezept
Focaccia mit Oliven
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120 Min.

120 Min.

2230 kcal

65
Fladenbrot mit Gemüse und Käse Rezept
Fladenbrot mit Gemüse und Käse
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100 Min.

100 Min.

917 kcal

74
Vollkorn-Nussbrot Rezept
Vollkorn-Nussbrot
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120 Min.

120 Min.

2433 kcal

71
Weißbrot mit Oliven Rezept
Weißbrot mit Oliven
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150 Min.

150 Min.

2352 kcal

73
Omas Zwiebelbrot Rezept
Omas Zwiebelbrot
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110 Min.

110 Min.

2209 kcal

73
Mais-Bohnensalat mit Käse Rezept
Mais-Bohnensalat mit Käse
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15 Min.

15 Min.

308 kcal

90
Rosmarinbrot aus dem Tontopf Rezept
Rosmarinbrot aus dem Tontopf
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120 Min.

120 Min.

2183 kcal

73
Weißbrot mit Oliven Rezept
Weißbrot mit Oliven
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145 Min.

145 Min.

3702 kcal

65
Fladenbrot nit Hähnchenbrust Rezept
Fladenbrot nit Hähnchenbrust
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20 Min.

20 Min.

682 kcal

88
Blattsalat mit pochiertem Ei und Croutons Rezept
Blattsalat mit pochiertem Ei und Croutons
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20 Min.

20 Min.

256 kcal

79
Kartoffelklöße Rezept
Kartoffelklöße
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60 Min.

60 Min.

369 kcal

59
Pitabrot mit Gemüsesalat gefüllt Rezept
Pitabrot mit Gemüsesalat gefüllt
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25 Min.

25 Min.

323 kcal

91
Weizenbrot Rezept
Weizenbrot
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150 Min.

1590 Min.

1334 kcal

37
Geflügel-Pfifferlings-Terrine Rezept
Geflügel-Pfifferlings-Terrine
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60 Min.

60 Min.

299 kcal

85
Fladenbrot schnell und einfach Rezept
Fladenbrot schnell und einfach
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30 Min.

90 Min.

332 kcal

48
Kartoffel-Hefebrot Rezept
Kartoffel-Hefebrot
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195 Min.

195 Min.

1824 kcal

71
Knoblauch-Weißbrot Rezept
Knoblauch-Weißbrot
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140 Min.

140 Min.

1376 kcal

69
Hefezopf Rezept
Backen mit Vollkorn
Hefezopf
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90 Min.

90 Min.

121 kcal

71
Kräuterbrot (ohne Milch & Ei gebacken) Rezept
Kräuterbrot (ohne Milch & Ei gebacken)
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20 Min.

120 Min.

341 kcal

82
Tomaten-Champignon-Toast Rezept
Tomaten-Champignon-Toast
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20 Min.

60 Min.

144 kcal

83
Löwenzahnsalat mit Schafskäse Rezept
Löwenzahnsalat mit Schafskäse
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30 Min.

30 Min.

298 kcal

87
Bohnenkerne Rezept
Bohnenkerne

auf Käsetoast

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20 Min.

50 Min.

459 kcal

77
Trüsche in Bärlauchkruste Rezept
Trüsche in Bärlauchkruste
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60 Min.

60 Min.

Stangenbrot italienisch Rezept
Stangenbrot italienisch
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5 Min.

5 Min.

Topfenknödel Rezept
Topfenknödel

auf Zwetschensauce mit Zimtparfait

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75 Min.

375 Min.

Brot-Rezepte wie aus der Backstube zum selber backen. Gerade beim Backen ist es äußerst wichtig auf die richtigen Zutaten zurückzugreifen, damit das täglich Brot zur ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unsere Brot-Rezepte sind dabei nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brot-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Vollkorn-Ciabatta, französisches Landbrot, Baguette oder mexikanisches Maisbrot. Unsere Brot-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. 

Was ist der Vorteil von selbst gebackenem Brot?

Unsere Brot-Backen-Rezepte kommen meistens mit wenigen Zutaten aus und werden zum Großteil mit Vollkornmehl zubereitet – das bringt viele Ballaststoffe in die Ernährung ein und unterstützt die Verdauung besonders gut. Lassen Sie sich zum Beispiel das süße Bananenbrot ohne zugesetzten Zucker oder ein saftiges Dinkel-Hafer-Brot mit Kürbis schmecken.

Mit großer Vielfalt wird's nicht langweilig

Rezepte für herzhafte und süße Kreationen finden Sie hier bei EAT SMARTER! Ob Klassiker oder ausgefallene Ideen wie ein würziges Kurkuma-Curry-Brot – unsere Brot-Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unseren Dinkelfladen, ein nussiges Walnussbrot oder klassisches Roggenbrot mit Sauerteig. Oder wie wäre es mit unseren aromatischen Knoblauch-Brotstangen? Wenn Sie es lieber eiweißreich mögen, dann sind die Erbsen-Eiweiß-Stullen bestimmt genau das Richtige für Sie.

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