Mocktails: Probieren Sie diese alkoholfreien Drinks!
Cocktails ohne Alkohol, sogenannte Mocktails, haben ihr etwas angestaubtes Image schon längst abgelegt. Immer neue, spritzige Drinks werden in den hippen Bars der Stadt serviert. Aus allerlei alkoholfreien Getränken mixen Barkeeper inzwischen die wildesten Kreationen. Trendige Mocktails können auch zu Hause ganz einfach selber gemacht werden. EAT SMARTER stellt die besten Rezepte vor.
Alkoholfreier Trinkspaß
Wer in einer Partynacht einen klaren Kopf behalten und dabei trotzdem nicht auf den Genuss eines außergewöhnlichen Getränks verzichten möchte, lässt sich an der Bar einen leckeren Mocktail mixen. Dieser Drink ist nämlich komplett alkoholfrei und mittlerweile auf fast jeder Getränkekarte zu finden.
Die Wortschöpfung setzt sich übrigens aus dem bereits bekannten Wort "Cocktail" und dem englischen Verb "to mock", zu deutsch: nachahmen, zusammen. Mocktails kopieren jedoch nicht den Originalgeschmack bekannter hochprozentiger Drinks, sondern werden vollkommen neu interpretiert und zuammengemixt.
Neben Säften und Sirup landen so auch immer öfter Gewürze oder Gemüse wie Ingwer oder Basilikum im Mocktail-Glas und lassen dem Barkeeper viel Spielraum zum Ausprobieren. Sie sind neugierig geworden? Dann ran an den Shaker: Hier sind die Top 3 der besten Mocktails bei EAT SMARTER!
Unsere Mocktails-Top-3
Obst-Mocktail
Fruchtig mit einer leichten Schärfe: So besonders schmeckt dieser Obst-Mocktail und ist damit als Erfrischungsgetränk ideal! Erdbeeren sorgen für die Süße und liefern zudem immunstärkendes Vitamin C. Der würzige Ingwer heizt dem Körper ein und wirkt entzündungshemmend. Ein leckeres Duo, das in nur 15 Minuten zubereitet ist. Wer es perliger mag, verwendet bei diesem Rezept statt stillem einfach lautes Mineralwasser.
Karambole-Grapefruit-Mocktail
Herb statt süß: Dieser Karambole-Grapefruit-Mocktail wird mit Bitter Lemon aufgegossen und bekommt ein tolles Aroma dank des Piments! Das Gewürz ist üblicherweise in vielen Wintergerichten zu finden und für seine positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt bekannt. Für die säuerliche Note in diesem Mocktail sorgt Grapefruitsaft, der zusätzlich mit seinen Bitterstoffen punktet.
Himbeer-Mocktail
Beeren – klein und süß – gehören zu den beliebtesten Obstsorten. Auch im Mocktail können sie lecker verarbeitet werden. Dieser Himbeer-Mocktail ist in schnellen zehn Minuten fertig und wird mit einem Spritzer Limettensaft verfeinert. Der leckere Drink liefert neben einem tollen Geschmack auch die Vitamine B und C. Statt Eiswürfeln können hier auch prima gefrorene Himbeeren in den Mocktail gegeben werden.
Noch mehr leckere Mocktails gibt's hier:
(jbo)
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