Im Test: Streichgenuss

Wer sich pflanzlich ernähren möchte, muss inzwischen auf Genuss keinesfalls mehr verzichten. So bieten die Produkte von Simply V tolle Möglichkeiten für kulinarische Vielfalt. Der vegane Streichgenuss wurde auf Basis von Mandeln hergestellt und ist wunderbar cremig. Mit ihm lassen sich all Ihre Lieblingsgerichte im Nu verfeinern, denn er ist ein wahrer Allrounder. 

Mit dem Streichgenuss von Simply V schonen Sie nicht nur die Umwelt, sondern auch die Ressourcen. Doch damit nicht genug. Das Unternehmen hat sich als Ziel gesetzt bis 2025 die CO2-Emissionen ihrer Produkte um 30 Prozent sowie die Kunststoffmenge pro Packung um 25 Prozent zu reduzieren. Der Anteil von recyceltem oder biobasiertem Kunststoff soll hingegen auf 75 Prozent der Verpackungsmenge erhöht werden. Zusätzlich soll die Verpackung vollständig recycelbar sein.

Mein Test:

Der Streichgenuss von Simply V ist in vier fantastischen Geschmacksrichtungen erhältlich. Die Basis des veganen Frischkäses bilden Mandeln. Während sich der Streichgenuss Cremig-Mild mit seiner natürlich-frischen Note zum Beispiel ideal für die vegane Frühstücks-Bowl mit Himbeeren eignet, ist der Streichgenuss Kräuter in dem veganen Sushi-Sandwich ein tolles Highlight. Beide Sorten schmecken auch fantastisch auf einem Stück knusprigem Sauerteigbrot, Flammkuchen oder verleihen jeder Sauce den letzten cremigen Schliff.  

Ofengemüse geht immer und ist wunderbar einfach, sogar um Gemüsereste zu verarbeiten. Der Streichgenuss Gurke & Knoblauch verfeinert so gut wie jedes Gemüse, ist auch als Dip unschlagbar und als perfekte Füllung z.B. für Zucchini-Röllchen. Und wenn es zum Abendbrot mal etwas Besonderes sein soll, ist die herzhafte Torte mit Graubrot, Gurke, Radieschen und Co. perfekt. Sie bekommt eine Ummantelung mit dem Streichgenuss Paprika, der auch ein pikanter Begleiter zu Gemüsesticks ist. Dadurch wird sie richtig saftig, schön würzig und erhält das gewisse Extra. 

Mein Fazit:

Alle vier Kompositionen lassen sich ganz wunderbar und unkompliziert in den Alltag integrieren. Sie sind herrlich cremig und geschmacklich nicht zu toppen. Verwendet werden können sie wie klassischer Frischkäse, sie schmecken auf Brot oder auf einem Bagel, in Saucen oder Suppen. Kuchen und Muffins gelingen damit super, und als lecker-cremiges Topping für Cupcakes sind sie unschlagbar. Kurzum: Der Streichgenuss ist ein Highlight für jeden Kühlschrank.

Haben wir Sie auf den Geschmack gebracht und motiviert, auch beim Veganuary durchzustarten? Weitere Informationen zu Simply V sowie köstliche Rezepte finden Sie unter: www.simply-v.de