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Wissenschaftlich geprüft

Kokosblütenzucker – noch schlimmer als Zucker?

Von Aaron Jöcker mit Expertenrat von Dr. med. Carl Meißner
Aktualisiert am 23. Mai. 2023
Photo © Pexels/ Eva Elijas
Photo © Pexels/ Eva Elijas

Wer nach einer Alternative zum weißen Haushaltszucker sucht, stößt schnell auf Kokosblütenzucker. Was Kokosblütenzucker von normalem Zucker unterscheidet und ob er tatsächlich die perfekte Zuckeralternative ist, erfahren Sie hier.

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Komisch das Diabetiker anstelle von Glucose auf Fructose ausweichen sollen. Habt ihr da etwas verdreht. Ich glaube schon.
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